La Fromenade

Une promenade… aux saveurs de fromagères!

Rien que le jeu de mot nous titille: une frome-quoi? Une fromenade! C’est le mix entre les mots ‘promenade’ et ‘fromage’ et ça résume parfaitement le concept génial inventé par Séverine et Christophe. Comment l’idée leur est venue? Simplement, lors d’une rando en montagne: ils se sont arrêtés quelques instants pour manger un petit bout tout en admirant la beauté des paysages et ça a été la révélation! Ils se sont dits que chez eux aussi - dans la belle région de Stoumont - il y a des paysages qui valent le détour. Pourquoi du coup ne pas proposer aux visiteurs des promenades sur mesure et y intégrer une délicieuse fondue au fromage et/ou au chocolat? Bingo, l’idée a tout de suite séduit! 

Comment ça fonctionne?

Rien de plus simple: une fois que vous avez bloqué le jour de votre venue, vous vous rendez sur le site internet de la fromenade et vous faites votre petite sélection. Il y a un large choix de fondues au fromage: la traditionnelle au vin blanc, la forestière aux lardons ou encore la luxueuse au champagne! 

Une fois votre choix fait, vous composez le numéro indiqué sur le site pour passer commande. Attention que cette commande doit absolument être passée 48h avant votre venue! C’est également lors de cet échange téléphonique que vous pourrez informer Christophe sur vos envies concernant la balade en fonction du temps dont vous disposez, de la difficulté souhaitée ou encore de votre niveau. 

Le jour J, rendez-vous à Stoumont, chez Séverine et Christophe, qui se feront un plaisir de vous présenter le matériel qui vous accompagnera pour la balade gourmande. Nous avions opté pour la formule ‘fondue au fromage’. Dans notre sac, il y avait donc les charcuteries, le pain, le vin, le fromage (of course ;-)) mais aussi le caquelon, les allumettes,... Vous avez une démo complète histoire de bien comprendre le fonctionnement de l’appareil car, même si ça ne semble pas compliqué, ça serait quand même bête de ne pas savoir l’utiliser… Une fois cette démo finie, vous recevez votre itinéraire et vous êtes libres de démarrer pour la matinée, l’après-midi ou la journée complète… 

Personnellement, nous ne disposions que de 2h30… Nous avions donc demandé un tour pas trop long mais qui permettait tout de même d’avoir un bel aperçu des paysages de la région. Au milieu du parcours, on a trouvé un petit banc face à une plaine et c’est là que nous avons décidé de manger notre fondue. Il faisait un peu venteux et froid, donc ce n’était pas le meilleur jour pour ce genre d’activité mais on a quand même adoré! La nourriture - que ce soit le fromage, le vin ou encore les charcuterie - était extra! Et pour le matos, rien à redire: tout a super bien fonctionné. Et une fois le repas fini, vous attendez simplement que le caquelon refroidisse et vous remettez tout dans le sac à dos. Un petit sac poubelle est prévu pour les déchets - on ne laisse évidemment rien traîner sur place! 

A la fin du parcours, vous rendez simplement le sac à dos et vous êtes libres de rentrer chez vous :-)

Le verdict?

Étant amateurs de bonne bouffe et de randos, nous avons trouvé ici le combo parfait! Malheureusement, le temps n’était pas vraiment de la partie, ce qui a un peu ‘gâché’ (c’est un énorme mot!) la dégustation. Je vous conseille donc d’essayer de vous équiper au mieux en cas de mauvais temps - ou simplement de réserver en checkant la météo. Je pense qu’avec une petite couverture au sol et le soleil, ça aurait été encore mieux! A refaire donc, et pourquoi pas avec une fondue au chocolat cette fois :-)

Les formules proposées

Les fondues au fromage varient entre 13 et 18 euros par personne et 8 euros pour les enfants. Vous pouvez aussi les ‘pimper’ en ajoutant des charcuteries, de la baguette supplémentaire, une bonne bouteille de vin (jus de pomme pour les kids ;-)) ou des petits saucissons apéritifs. Pour les gourmands, il y a donc aussi l’option fondue au chocolat, servie avec 5 fruits de saison, et qui est proposée pour 8 euros par adulte, 5 euros par enfant.   

Un prix raisonnable pour une activité et un repas insolites en pleine nature, avec des produits locaux!