Boire un verre

à Namur

1. BOTANICAL BY ALFONSE

Si vous êtes amateur de cocktails - et surtout de bons cocktails! - il y a une adresse qui sort du lot: Botanical by Alfonse. A la tête de ce temple de la mixologie, on retrouve le chouette binôme Valentin et Charlie qui tentent de proposer des cocktails originaux et artisanaux. Ici, exit l’industriel - tout est fait maison: des sirops aux liqueurs en passant par les infusions ou encore les jus… Bon à savoir: si vous n’êtes pas fan d’alcool, aucun problème! Le Botanical propose aussi une sélection de Mocktails - des cocktails sans alcool.

Quant à la carte, elle est renouvelée fréquemment en fonction des envies de Valentin - le mixologue, mais aussi des produits de saison. C’est ça que je trouve sympa aussi, c’est qu’à chaque passage on goûte un cocktail différent et on découvre des saveurs uniques. Pas étonnant que l’établissement ait été élu ‘Meilleur bar à cocktail de Wallonie’ en 2019 par le prestigieux guide gastronomique Gault & Millau.

Niveau prix, il faut compter entre 8 et 14 euros pour un cocktail - un prix justifié selon moi par la qualité proposée. Pour comparer, dans n’importe quel autre bar vous pouvez commander un cocktail industriel type ‘Mojito’ qui vous sera facturé au minimum 8 euros… Ici, il y a une réelle recherche derrière chaque cocktail et un travail colossal! A ne pas oublier...

Envie de tester? Rendez-vous du mercredi au samedi, de 18h30 à 01h00, au 46 Rue des Brasseurs.
Plus d’infos ici: www.alfonseandstuff.com

2. BARNABEER

Si vous êtes plutôt penché bières, alors bienvenue au paradis! Au BAR (bar) - NA (Namur) - BEER (bière), 24 variétés sont servies à la pompe et plus de 350 sont proposées à la bouteille. Il y a donc largement de quoi trouver votre bonheur... 

La déco est aussi soignée: lumières tamisées, bar recouvert d’une centaine de capsules, caisses en bois suspendues au plafond, anciennes plaques brassicoles qui habillent les murs… Et il y a une super chouette terrasse. Petit clin d’oeil sympa à souligner également: la carte qui est présentée sous forme de journal papier et qui est bourrée d’anecdotes décalées.

Il y a aussi pas mal d’events qui y sont organisés comme des cours de zythologie, des dégustations mais aussi des afterworks.

Envie de tester? Rendez-vous du lundi au vendredi à partir de 11h00, le samedi à partir de 06h30 et le dimanche à partir de 13h00, au 39 Rue de Bruxelles.
Plus d’infos ici: www.barnabeer.be

3. ART SALON

Le bar Art Salon est mon troisième chouchou pour la simple raison que J’ADORE la déco! Le concept est super original: tous les objets sur lesquels vous allez poser vos yeux sont à vendre: c’est un peu un mix entre un bar et un magasin d’antiquités… Vous avez flashé sur un meuble ou une pièce de déco? Vous pouvez repartir avec! Du coup, à chaque fois que vous vous y rendez, vous êtes susceptibles d'y trouver un nouveau décor… 

Tous les jeudis, il y a les ‘afterworks’ qui sont organisés et de 17h à 19h, c’est l’Happy Hour ;-) Quelques concerts y sont aussi organisés - ambiance électrique garantie!

Envie de tester? C’est ouvert tous les jours à partir de 11h00 au 39, Rue de la Croix.
Plus d’infos ici: www..facebook.com/artsalonnamur